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1/8. 超市生鲜部买的,师傅会弄好,拿回来后洗干净(无需料酒)
2/8. 大蒜,生姜,泡椒,不吃太辣可以少放点泡椒调味,忘记拍葱段了,要放葱段
3/8. 西红柿切块
4/8. 锅中起油,中大火放入泡椒,大蒜,生姜,葱段爆香
5/8. 再放入西红柿爆炒
6/8. 加入开水(一定要是开水)
7/8. 大火煮一分钟后放入黄辣丁加盖闷煮
8/8. 十分钟左右就好啦,浓香鲜嫩,酸辣开胃!
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