主料 | ||
裙带菜适量 | 石花菜适量 | 水晶糖蒜适量 |
红萝卜适量 | 味事达酱香鲜酱油适量 | 香醋适量 |
白糖适量 | 橄榄 油适量 |
1/15. 收到酱香鲜,是38oml的,玻璃装,喜欢它的身型,香字特别醒目,给人留下印象。手抓瓶颈很顺手。
2/15. 给我第一感觉,它是香,估计真准,拧开盖子,手也沾香了,定要给个大大的赞。
3/15. 备有QS标志 ,还属Iso食物安全认证,是属于享氏祺下品牌,非常放心。
4/15. 比普通的酱油稠一点,浓郁一点,6个月足酿,相当不错,0添加香精工艺,吃得更放心
5/15. 开口防倒时溢出设计,细嘴更好地控制用量
6/15. 开始动手,裙带菜泡发15分钟,洗净至无沙沥干水
7/15. 石花菜泡发15分钟,洗净至无沙沥干水
8/15. 红萝卜半根切丝
9/15. 焯开水
10/15. 自己泡的水晶糖蒜,酸爽脆,切粒(糖蒜请参考我菜谱)
11/15. 三种材料混合放冰箱一小时冷藏
12/15. 取出,所有材料混合,加酱香鲜,橄榄油,盐,白糖,香醋搅拌混合,调到适合自已的拌味就可以上碟食用了
13/15. 夏天凉拌最开胃了
14/15. 石花菜脆尖爽口,裙带菜也是很爽口的,加入 水晶糖蒜的香中带酸,酱香鲜的咸鲜,看似小菜一碟,其实是夏天一款高大尚的菜式
15/15. 三碟下肚也不够过瘾,哈哈,夏天就应这么爽