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1/7. 龙利鱼柳切薄片
2/7. 放入姜丝、料酒、盐拌匀腌制30分钟
3/7. 将鱼片卷起来,立在盘子中,摆成花的形状
4/7. 泡椒剁碎铺在鱼片上,泡椒水撒上,胡椒粉均与撒上
5/7. 放入蒸锅,大火蒸至水开,转中小火蒸15分钟
6/7. 锅中放油,放入花椒,炸好的花椒油淋在蒸好的鱼片上
7/7. 就完成了
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