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蒜蓉粉丝蒸大白菜

蒜蓉粉丝蒸大白菜

琴心剑胆

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蒜蓉粉丝蒸大白菜,一道简单的家常菜,只要花点心思,用最简单的方法,也能将大白菜和粉丝这两个普通的材料,烹制的非常美味。为了使口感丰富些,我在这道菜里加入了虾米,感觉不错。这菜口感清爽,比较清淡,适合喜欢饮食清淡的人吃哦。
主料
大白菜适量绿豆粉丝适量
辅料
虾米适量蒜头适量香葱适量
适量生抽适量花生油适量

蒜蓉粉丝蒸大白菜的做法,共6个步骤

蒜蓉粉丝蒸大白菜的做法图解1

1/6. 准备好原材料

蒜蓉粉丝蒸大白菜的做法图解2

2/6. 将大白菜菜洗净,铺在盘子上。

蒜蓉粉丝蒸大白菜的做法图解3

3/6. 粉丝用温水泡发后,和泡好的虾米拌匀,放在白菜上面。

蒜蓉粉丝蒸大白菜的做法图解4

4/6. 在粉丝上面再放上切碎的蒜蓉和葱花,洒适量的盐、淋上生抽和花生油。

蒜蓉粉丝蒸大白菜的做法图解5

5/6. 锅里加水烧开,将材料入锅猛火蒸10分钟。

蒜蓉粉丝蒸大白菜的做法图解6

6/6. 出锅后,将蒜蓉与粉丝等拌匀就可以了。

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营养信息

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  • 蒜蓉粉丝蒸大白菜热量447 千卡
  • 脂肪0.25 克
  • 蛋白质3.97 克
  • 碳水化合物94.51 克
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