—黄瓜拌菌菇

1/7. 主料。

2/7. 辅料调汁。大蒜切碎、小米椒切圈，调到酱汁里。

3/7. 菌菇洗净。黄瓜洗净切丝。

4/7. 锅中做水，水开后焯烫菌菇30秒。捞出过凉水。

5/7. 菌菇轻轻攥干，和黄瓜丝拌在一起。

6/7. 把料汁拌入即可食用。