三色虾仁

1/8. 材料；

2/8. 虾仁洗净，去虾线，加入1盐、料酒拌匀，腌制15分钟；

3/8. 胡萝卜 和黄瓜洗净切小丁；玉米剥粒；

4/8. 腌制的虾仁加淀粉抓拌均匀；

5/8. 起锅热油，下锅滑炒虾仁，虾仁变色后捞出；

6/8. 留油，加入玉米粒翻炒；

7/8. 将胡萝卜和黄瓜丁下锅炒至断生，加入少许盐；，