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酱烤红油菌菇

酱烤红油菌菇

秋天的蝎子82

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肉类一般被视为蛋白质的良好来源,但却有脂肪、胆固醇比较高的缺点,相较之下,菇类的蛋白质虽然不像肉类那么高,但比蔬菜高出好几倍,而且一样低热量、低脂肪又富含现代人容易摄取不足的膳食纤维,确实是营养价值不错的食物。 正在减重、节食的人更可以多选择低卡、低脂的菇类,而且,纤维容易给你饱足感,让你少吃点东西。感觉现在凡是和减肥美容沾边的事情就大受女性朋友欢迎,这到是让我想起了美容大王大S的一段话“要想毒死我很容易,只要告诉我喝了这个对皮肤好,我肯定毫不犹豫的喝。”
主料
金针菇150克蟹味菇150克白玉菇150克
秋黄瓜1根辅料:食用油1勺红油豆瓣酱2勺
烹饪工具:烤箱
辅料
金针菇150克蟹味菇150克白玉菇150克
秋黄瓜1根辅料:食用油1勺红油豆瓣酱2勺
烹饪工具:烤箱

酱烤红油菌菇的做法,共11个步骤

酱烤红油菌菇的做法图解1

1/11. 食材准备。

酱烤红油菌菇的做法图解2

2/11. 菌菇类洗净控水。

酱烤红油菌菇的做法图解3

3/11. 把菌菇放入烤箱200度10分钟烤干多余水份。

酱烤红油菌菇的做法图解4

4/11. 这时可以把黄瓜切丝备用。

酱烤红油菌菇的做法图解5

5/11. 时间到拿出翻面调入食用油。

酱烤红油菌菇的做法图解6

6/11. 两大勺红油豆瓣酱。

酱烤红油菌菇的做法图解7

7/11. 拌均。继续烤箱200度十分钟。

酱烤红油菌菇的做法图解8

8/11. 时间到。

酱烤红油菌菇的做法图解9

9/11. 装盘即可。

酱烤红油菌菇的做法图解10

10/11. 晾凉后也可以与黄瓜丝拌在一起食用。

酱烤红油菌菇的做法图解11

11/11. 方便快捷无油烟。美味营养又低脂。

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营养信息

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  • 酱烤红油菌菇热量178 千卡
  • 脂肪1.1 克
  • 蛋白质9.73 克
  • 碳水化合物18.2 克
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