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1/5. 兔丁洗净,料酒,五香粉,盐巴,姜腌制十五分钟
2/5. 剪刀准备调料,大蒜,姜,八角,三奈丁,桂皮,橘皮,干花椒,干辣椒丁
3/5. 炒佐料
4/5. 放入兔肉炒至油亮
5/5. 依次加入老抽,料酒,干辣椒,花椒,桔皮,盐起锅。因为妈妈不喜欢酱油色,所以老抽没有放很多,喜欢的朋友可以多加
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