| 主料 | ||
| 鸭腿1只 | ||
| 辅料 | ||
| 天麻10克 | 枸杞子适量 | 盐适量 |
| 料酒适量 | 鸡精适量 | 生姜片适量 |
天麻煲鸭汤的做法，共5个步骤
1/5. 食材
2/5. 鸭腿洗净后剁成块状，冷水放进锅里绰水。
3/5. 焯水好的鸭腿用清水洗净之后和天麻一起倒进压力锅，放生姜片，料酒
4/5. 调制到煲汤，30分钟
5/5. 等压力锅能打开了，把食物倒进汤锅里，加盐调味，加枸杞子滚一下，加鸡精，就好了。
小窍门
鸭肉绰水时间可以长一点，能出去腥味。
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吃天麻100克，热量334千卡
相当于对面舞74分钟消耗的热量...
吃鸭腿100克，热量217千卡
相当于按摩54分钟消耗的热量...
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