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家常红烧鹅

家常红烧鹅

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yung咩咩45

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主料
鹅1只青红椒6只生姜几片
葱3棵色拉油适量酱油适量
豆瓣酱1勺蚝油少许味精少许
白糖少许胡椒少许淀粉少许

家常红烧鹅的做法，共7个步骤

家常红烧鹅的做法图解1

1/7. 鹅肉洗净焯水晾干

家常红烧鹅的做法图解2

2/7. 生姜葱切好待用

家常红烧鹅的做法图解3

3/7. 锅内倒入油，待油烧热后放入葱和生姜煸炒出香味放入鹅肉煸炒

家常红烧鹅的做法图解4

4/7. 炒至鹅肉变熟放入酱油继续煸炒

家常红烧鹅的做法图解5

5/7. 炒出香味后加水烧开直至鹅肉烧至全熟（不能烧烂）

家常红烧鹅的做法图解6

6/7. 烧熟后加入味精，胡椒，豆瓣酱，蚝油，水淀粉煸炒，再加入青红椒，炒至收汁即可

家常红烧鹅的做法图解7

7/7. 上桌开吃咯

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营养信息

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  • 家常红烧鹅热量3825 千卡
  • 脂肪137.96 克
  • 蛋白质53.53 克
  • 碳水化合物316.11 克
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