蜂蜜排骨

1/6. 排骨洗净，加入冷水

2/6. 大火煮，待水开后去沫，将肉捞出。

3/6. 锅内放油，油开后先放入八角爆香

4/6. 然后放入排骨，炒香，依次放花椒、盐、生抽上色，一直爆炒至肉色发亮

5/6. 然后加开水炖，（一定要加开水）此步骤也可加入红枣一起炖，可以提升肉的香味。