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1/7. 将虾用水冲洗干净,沥干水分,摆放在锅内。表面撒上盐
2/7. 盖上锅盖,用小火焗,焗出水分。
3/7. 大概15分钟就可以了。
4/7. 捞出来,在烤盘下面放铝箔锡纸,放架子上。烤箱140度,上下火50分钟。
5/7. 烤好后,取出来。待凉后再烤50分钟就可以了。
6/7. 烤出来的虾干可以作为零食吃,用密封袋装起来放冰箱保鲜。如果是想长时间储存,可以放冷冻箱冰冻。
7/7. 还可以用来在煮面或炖汤时放入,味道特别鲜美!
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