腱子肉猴头菇汤

1/9. 准备腱子肉和猴头菇.

2/9. 把腱子肉洗下切小片,姜切丝.

3/9. 猴头菇撕小块泡水.

4/9. 把切好的腱子肉焯下水放入容器里

5/9. 接着加入适量的水再把泡好的猴头菇放下去.

6/9. 最后放入姜丝.

7/9. 锅里放少许水,直接隔水炖40分钟.

8/9. 出锅前放点盐调味即可.