| 主料 | ||
| 仔公鸡500克 | 二荆条青椒半斤 | 小米辣，老姜，子姜，葱，蒜，酱油，醪糟，盐，花椒适量 |
青椒小煎鸡的做法，共1个步骤
1/1. 鸡切小块，放老姜丝，蒜片，酱油码味半小时；油烧热放葱炒香，再把码好的鸡和花椒放进去炒至无水，放青椒，小米辣，醪糟再炒一会儿，加一点水放适量盐，烧至亮油起锅。
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| 主料 | ||
| 仔公鸡500克 | 二荆条青椒半斤 | 小米辣，老姜，子姜，葱，蒜，酱油，醪糟，盐，花椒适量 |
1/1. 鸡切小块，放老姜丝，蒜片，酱油码味半小时；油烧热放葱炒香，再把码好的鸡和花椒放进去炒至无水，放青椒，小米辣，醪糟再炒一会儿，加一点水放适量盐，烧至亮油起锅。
吃青椒100克，热量22千卡
相当于冰上钓鱼11分钟消耗的热量...
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