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1/4. 准备食材:樱花虾30g、鸡蛋6个;
2/4. 将6个鸡蛋打散,放入一瓶盖黄酒,和少许葱花,加入盐和30g樱花虾搅拌均匀;
3/4. 炒锅烧热以后,倒入30ml的油。匀速倒入混合蛋液后,迅速翻炒至鸡蛋成熟;
4/4. 装盘出锅,美味完成!
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