主料 | ||
柠檬3个 | 优级黄冰糖300克 | 新会老陈皮1块 |
1/5. 盐水浸泡进口柠檬,用盐搓洗表皮
2/5. 清洗一张老陈皮
3/5. 之后柠檬去子切片,铺在炖盅底部,加入冰糖陈皮,而后文火慢炖10小时之上
4/5. 这是刚出炉的,图片未做任何处理,是在晚上家里暖灯下拍的,待凉,放入无水密封罐里冷藏,食用时也许要用无水无油器具挖取
5/5. 次日冷藏后的,取出品尝,色泽不错哦,味道不错,比起不放陈皮的,我这个里略带陈皮的甘苦,如果不喜欢这种味道的可以放一小丁点,或者不放,均可尝试
糖分较高,糖尿病,高血糖不可食用哦