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红豆糙米饭.遇见.番茄牛丼

红豆糙米饭.遇见.番茄牛丼

包纸童鞋

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主料
红豆适量糙米平时做米饭的量肥牛卷依个人喜好准备,爱吃肉的可以多放
辅料
洋葱半个西红柿半个黄油一大勺
酱油一勺左右白酒一勺适量

红豆糙米饭.遇见.番茄牛丼的做法,共7个步骤

红豆糙米饭.遇见.番茄牛丼的做法图解1

1/7. 西红柿切小块,洋葱切半圈,肥牛卷取出待用

红豆糙米饭.遇见.番茄牛丼的做法图解2

2/7. 锅内放小块黄油,融化之后放入肥牛卷

红豆糙米饭.遇见.番茄牛丼的做法图解3

3/7. 肥牛卷炒至变色加入洋葱继续翻炒

红豆糙米饭.遇见.番茄牛丼的做法图解4

4/7. 洋葱开始变软时加入西红柿,酱油,盐,白酒,继续翻炒

红豆糙米饭.遇见.番茄牛丼的做法图解5

5/7. 炒至西红柿完全化掉,洋葱完全软掉,如果西红柿不是多汁的品种,这步可以加两勺水,沸腾之后稍收一下汁,关火待用

红豆糙米饭.遇见.番茄牛丼的做法图解6

6/7. 这步应该在前面红豆&糙米各自浸泡6个小时以上,放入电饭锅,加平时煮饭的水量煮熟。前面步骤中的牛肉做好之后,红豆糙米饭盛到碗里。

红豆糙米饭.遇见.番茄牛丼的做法图解7

7/7. 把做好牛丼浇到米饭上就大功告成咯~

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营养信息

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  • 红豆糙米饭.遇见.番茄牛丼热量842 千卡
  • 脂肪2.53 克
  • 蛋白质27.87 克
  • 碳水化合物140.9 克
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