针菌菇黄瓜卷

1/5. 将针菌菇、黄瓜、胡萝卜洗干净备用。

2/5. 用刨刀刨黄瓜，再刨少些胡萝卜。

3/5. 锅内放水烧开，放油、少些盐煮针菌菇，2分钟断生，5分钟稍微熟点，根据自己口味定。

4/5. 2勺味极鲜、1勺醋、2勺糖、1勺剁椒、2勺香油、2个蒜瓣、2勺开水，拌匀后微波加热1分钟。