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1/4. 鸡蛋打散倒入面粉里面,搅拌均匀。
2/4. 加入切好的葱花和少量精盐搅匀。
3/4. 平底锅倒入油烧至7成热,倒入面糊糊煎至一面呈金黄色,翻面。煎另一面。
4/4. 等两面都呈金黄色就可以切块装盘了。
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