冰糖栗子

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板栗又叫栗子，是一种补养治病的保健品板栗
　　。中医学认为，栗子性味甘温，有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。
　　栗子含有丰富的营养成分，包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。栗子对高血压、冠心病、动脉粥样硬化等具有较好的防治作用。

主料
板栗吃多少煮多少	冰糖爱给多少给多少

冰糖栗子的做法，共5个步骤

1/5. 栗子洗干净，用刀划个口口，长一点。

2/5. 冷水放入栗子，水没过栗子，给适量冰糖，喜欢甜多给，喜欢原味可不给

3/5. 煮熟，大概煮了7分钟

4/5. 放微波炉叮一分钟。

5/5. 香甜软糯的冰糖栗子就好啦。

如果是煮栗子会太湿，如果是烤栗子干巴巴。家里又不会买那些个砂回来炒吧。那就先煮在烤，不湿不干，软糯香甜的栗子你会不爱么。

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