茶餐厅常点的素菜，其实好吃又好做。只是洗菜对我来说比较麻烦，被迫害妄想症总是洗个百八十遍才敢吃所以…这道菜用时最长o(╯□╰)o
| 主料 | ||
| 躺生菜250克 | 腐乳3块 | 腐乳3块 |
| 腐乳3块 | 腐乳3块 | |
腐乳唐生菜的做法，共2个步骤
1/2. （洗菜我就不拍了。我通常都先冲后洗再泡几遍再用盐泡再冲再洗。。）调腐乳：三块进碗，加水调和，加点香油。焯菜。
2/2. 腐乳汁均匀地倒在菜上。耶！
小窍门
爱吃脆的口感，烫一下立刻出水。老奶奶牙口的我，每次都煮到蔫。。
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