象形蘑菇包

1/18. 酵母溶于温水中

2/18. 将面粉和奶粉、糖倒进酵母水

3/18. 用筷子拌成絮状

4/18. 揉成不是很光滑的面团

5/18. 用盆子扣住面团，静置十分钟后再揉成光滑的面团

6/18. 将和好的面团放进盆里，盖上保鲜膜

7/18. 室温下发酵至1.5倍大

8/18. 再揉出气泡，搓成长条，切成50克/份，和小面团8克/份左右，我也没有秤量，反正是大概重量。

9/18. 准备一些小杯子，杯内涂抹一层植物油

10/18. 将小面团搓成一头大一头小，放进杯内（图片所示杯子不要使用，面团发酵后，由于杯形的原因会立不稳）

11/18. 大面团擀成中间厚两边簿的圆形

12/18. 包入馅料

13/18. 和包包子一样收口，收口朝下

14/18. 用筛网筛可可粉在上面

15/18. 将筛好可可粉的包子放在蒸锅里。盖上锅盖，醒发20分钟左右

16/18. 冷水上锅，大火转小火蒸15分钟左右

17/18. 成品图