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广东土茯苓、牛大力、莲藕猪骨靓汤

广东土茯苓、牛大力、莲藕猪骨靓汤

梦的起点42

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到广东湿气大,很容易上火,尤其是我们这些北方人,很不适应,需要饮食调理
主料
猪骨250克一节藕适量土茯苓适量
牛大力适量几片料酒适量
适量

广东土茯苓、牛大力、莲藕猪骨靓汤的做法,共5个步骤

广东土茯苓、牛大力、莲藕猪骨靓汤的做法图解1

1/5. 早市上买的土茯苓、牛大力,人家都去皮,剁成段和块,我回来洗干净即可

广东土茯苓、牛大力、莲藕猪骨靓汤的做法图解2

2/5. 猪骨过开水抄下,去末,洗干净

广东土茯苓、牛大力、莲藕猪骨靓汤的做法图解3

3/5. 莲藕切好备用

广东土茯苓、牛大力、莲藕猪骨靓汤的做法图解4

4/5. 电砂锅放入猪骨、牛大力、土茯苓、几片姜,一些料酒,加足开水,记住一定加开水!煲两个小时即可,时间长了会有嘌呤,不可过久

广东土茯苓、牛大力、莲藕猪骨靓汤的做法图解5

5/5. 出锅前少许盐,鲜甜美味的汤就好了!话说这汤我就在广东煲的好,一回北方就不是这个味了,不知为什么

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营养信息

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  • 广东土茯苓、牛大力、莲藕猪骨靓汤热量1030 千卡
  • 脂肪14 克
  • 蛋白质48 克
  • 碳水化合物97.7 克
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