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培根冬瓜夹

培根冬瓜夹

缘豆儿59

缘豆儿59

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简单烹制很好吃。
主料
冬瓜250克培根3片
辅料
小葱适量蚝油1汤匙水淀粉少许
食用油适量适量

培根冬瓜夹的做法,共8个步骤

培根冬瓜夹的做法图解1

1/8. 材料;

培根冬瓜夹的做法图解2

2/8. 冬瓜切夹片;

培根冬瓜夹的做法图解3

3/8. 培根切3段;

培根冬瓜夹的做法图解4

4/8. 把培根在煎锅稍煎一下;
当然直接用也可以哦,我自己是喜欢先煎一下~

培根冬瓜夹的做法图解5

5/8. 把培根片夹进冬瓜片中摆放盘里;

培根冬瓜夹的做法图解6

6/8. 锅中水开后,上锅蒸10分钟;
不喜欢冬瓜太熟的可以减少些时间~

培根冬瓜夹的做法图解7

7/8. 把蒸出来的汤汁倒入小锅里,加盐、油、蚝油烧开,再用少许水淀粉勾芡一下;

培根冬瓜夹的做法图解8

8/8. 淋在蒸好的冬瓜夹上,再洒点葱花就可以了。

小窍门

不用培根用别的肉类代替也可以。

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营养信息

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  • 培根冬瓜夹热量624 千卡
  • 脂肪37.47 克
  • 蛋白质39.02 克
  • 碳水化合物2.85 克
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