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茶树菇虫草花炖瘦肉

茶树菇虫草花炖瘦肉

Win厨小阁

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秋风起是时可以吃些滋补又不燥的汤水,今天与大家分享一个简单营养味道又独特的汤水喔!一起来吧!多喝汤水皮肤会水水的,营养吸收全面,美容养生!
主料
瘦肉500克虫草花50克茶树菇30克
1000克密枣2个

茶树菇虫草花炖瘦肉的做法,共5个步骤

茶树菇虫草花炖瘦肉的做法图解1

1/5. 将瘦肉剁碎,茶树菇与虫草花过水冲洗一下,连同密枣一同放入炖锅中,加入热开水(凉开水),慢火炖3-4小时

茶树菇虫草花炖瘦肉的做法图解2

2/5. 一边炖就一边能到茶树菇与虫草花混合的香味,汤色浓郁......炖好后再加1.2味勺盐,就可以享用美美的汤水喽!

茶树菇虫草花炖瘦肉的做法图解3

3/5. 成品图

茶树菇虫草花炖瘦肉的做法图解4

4/5. 成品图

茶树菇虫草花炖瘦肉的做法图解5

5/5. 汤渣也很好吃喔

小窍门

虫草花要选草花珠大颗包满的才更好喔,茶树菇要选颜色深褐色并结实的较好,两者的价格也相对内同类产品高一些,但还是物有所值的。

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营养信息

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  • 茶树菇虫草花炖瘦肉热量955 千卡
  • 脂肪13.5 克
  • 蛋白质64.3 克
  • 碳水化合物119.2 克
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