德普烤箱食谱—香芋酥

1/16. 香芋馅 原料这样的

2/16. 芋头去皮切成片，放入德普蒸箱中蒸熟备用，30分钟即可。（没蒸箱可以用蒸锅）

3/16. 加入炼乳和黄油拌匀，喜欢甜的朋友可以多加30克炼乳。

4/16. 油皮制作原料

5/16. 面粉、砂糖、猪油搅拌均匀

6/16. 加水和成光滑可以拉出薄膜状的面团

7/16. 揉圆静置10分钟。

8/16. 等待的时候做油酥，原料

9/16. 面粉和猪油搅拌均匀加香芋色香油和成油酥。（香芋色香油是一种从香芋里提炼出来的紫色调色剂）

10/16. 把油皮分成30克一个的剂子，油酥分成20克一个的剂子

11/16. 一份油皮包入一个油酥，包成后收口朝下

12/16. 擀成牛舌状

13/16. 翻面后自上而下卷起，依次做好所有的面团，松弛10分钟

14/16. 压扁，擀成薄片,包入香芋馅

15/16. 放入德普烤箱快热档，180度烤制30分钟即可。