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1/4. 辣椒切块、鸡胸脯肉洗干净切丝。
2/4. 鸡胸脯肉切好、放碗里、加入盐、鸡精一点、一点辣椒油。淀粉、腌十分钟。然后锅放油烧热、放十几颗花椒、加入生姜大蒜、然后鸡肉倒下去炒一会?一点味极鲜。大火炒一会装盘备用。撒上葱花、
3/4. 辣椒倒锅里炒、
4/4. 然后把炒好的鸡肉倒过来跟辣椒一起炒、装盘就OK啦!
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