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麻辣味卤翅尖

麻辣味卤翅尖

丽丽鹿鹿

丽丽鹿鹿

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美味卤,平时自己的零食基本都是冷吃的香辣卤味。特别是在休息看电视的时候一定要有磨牙的香辣卤味陪伴,觉得幸福感倍增!麗麗独家卤味。
主料
翅尖400克
辅料
老姜5克干朝天椒5克花椒5克
独家卤味料20克

麻辣味卤翅尖的做法,共5个步骤

麻辣味卤翅尖的做法图解1

1/5. 先把翅尖用热水烫翻滚几下,去一下血水腥味。

麻辣味卤翅尖的做法图解2

2/5. 将烫过的翅尖放入烧开的独家卤料中,卤够50分钟

麻辣味卤翅尖的做法图解3

3/5. 卤过后的翅尖成品看上去还不错,已经可以慢慢享用了。如果喜欢卤的更软滑一点的话,卤的时间可以更长一点,根据自己的口味可以自由掌握的。
我比较喜欢麻辣味,吃起来辣辣的麻麻的很过瘾,所以自己又加工了一下。继续....

麻辣味卤翅尖的做法图解4

4/5. 把油烧开有点点冒青烟的时候,放进老姜花椒朝天椒一起爆炒一下,炒出香味

麻辣味卤翅尖的做法图解5

5/5. 把卤好的翅尖放进锅里一起翻炒,麻辣入味,魔鬼麻辣味起锅。

小窍门

根据自己的口味,麻辣程度自己把握。

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营养信息

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  • 麻辣味卤翅尖热量776 千卡
  • 脂肪0 克
  • 蛋白质0 克
  • 碳水化合物0 克
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