主料 | ||
鱼片150克 | 芥兰笋100克 | |
辅料 | ||
鲜露调味料2勺 | 葱花10克 |
1/10. 将矿泉水倒入锅中,水加到百分之五十即可,把矿泉水煮开
2/10. 水沸腾之后,把芥兰笋做一个汆烫
3/10. 把芥兰笋捞起来,摆到我们所准备的盘子里面
4/10. 把切好的鱼片放到锅里用水加热,把鱼片煮熟,
5/10. 鱼片煮好以后,放到芥兰笋上面
6/10. 使用另一个小锅,倒入鲜露调味料进行加热
7/10. 鲜露调味料沸腾之后,关火,将煮好的鲜露调味料浇到鱼的上面作为调味
8/10. 切一些葱花,撒在鱼片的上面
9/10. 摆盘,可以放入一些小花作为点缀
10/10. 开吃喽!
鱼片在加热当中非常容易熟,切记不要让鱼片过熟,过熟的话鱼片就会变老