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糖醋萝卜丝

糖醋萝卜丝

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早市买的心里美萝卜,大部分用来放进了泡菜坛子。剩下的也不浪费,萝卜芯就用来凉拌吧。一盘清爽酸甜的糖醋萝卜丝,是跟妈妈学到的做法。
主料
心里美萝卜100克白糖2勺香醋2勺

糖醋萝卜丝的做法,共5个步骤

糖醋萝卜丝的做法图解1

1/5. 心里美萝卜洗净去皮。

糖醋萝卜丝的做法图解2

2/5. 取一部分萝卜芯,切薄片。

糖醋萝卜丝的做法图解3

3/5. 切细丝。

糖醋萝卜丝的做法图解4

4/5. 倒入白糖、香醋。

糖醋萝卜丝的做法图解5

5/5. 搅拌均匀。放置5分钟即可。

小窍门

配料简单,吃的就是爽脆的口感。

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营养信息

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  • 糖醋萝卜丝热量264 千卡
  • 脂肪0.66 克
  • 蛋白质2.4 克
  • 碳水化合物128.15 克
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