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1/5. 材料准备;
2/5. 锅中热水烧开;
3/5. 放入老姜、料酒、鸭舌焯水去腥,烧熟;
4/5. 热锅坐油,放入鸭舌略炒,加老抽、甜面酱、冰糖翻炒;
5/5. 加少许料酒、盐、鸡精收干汤汁即可。
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