咸烧白

1/6. 将肉煮至半熟

2/6. 油锅温度适中，将五花肉皮朝下炸至皮起泡或者金黄即可！

3/6. 五花肉切片（想要吃软和一点的切薄一点）

4/6. 将切好的肉放入碗里（最好是陶瓷碗这样方便蒸透）倒入老抽、盐、糖、五香粉搅拌均匀，腌制20分钟左右！

5/6. 放在碗里的时候皮朝下顺序摆放，然后将老腌菜放满整个碗面，再放上花椒、香叶、生姜片