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胡萝卜虾饼

胡萝卜虾饼

圈麻麻

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小六汤包有个西葫芦虾饼,吃完就想自己来个胡萝卜的。嘿嘿味道不错哦!
主料
胡萝卜半根虾仁适量鹌鹑蛋2个
少许面粉适量

胡萝卜虾饼的做法,共11个步骤

胡萝卜虾饼的做法图解1

1/11. 胡萝卜刮成细丝备用

胡萝卜虾饼的做法图解2

2/11. 虾仁解冻后去虾线

胡萝卜虾饼的做法图解3

3/11. 把虾仁切成小丁,用两个鹌鹑蛋拌匀腌一下,稍微加一点盐

胡萝卜虾饼的做法图解4

4/11. 适量面粉加水搅成面糊,加一点盐,把小面疙瘩弄开,醒一会

胡萝卜虾饼的做法图解5

5/11. 烙饼前把萝卜丝和虾仁倒进面糊里搅匀

胡萝卜虾饼的做法图解6

6/11. 给孩子我用的核桃油,味道很香哦!

胡萝卜虾饼的做法图解7

7/11. 刷子把油刷匀

胡萝卜虾饼的做法图解8

8/11. 圈妈用家里的蛋糕模子反扣可以做小饼哦!此方法很好用

胡萝卜虾饼的做法图解9

9/11. 基本成型后去掉蛋糕模子

胡萝卜虾饼的做法图解10

10/11. 翻一面看看吧,颜色很好看啊!

胡萝卜虾饼的做法图解11

11/11. 两面煎至金黄出锅

小窍门

胡萝卜一定要用刮擦最细的那种丝才好

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营养信息

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  • 胡萝卜虾饼热量1665 千卡
  • 脂肪13.5 克
  • 蛋白质37.5 克
  • 碳水化合物86.1 克
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