生姜红糖粉

1/12. 生姜新干净沥干水

2/12. 放入锅里中火蒸1小时左右

3/12. 蒸好的姜切片，放在通风处晾1天左右

4/12. 放入预热好的空气炸锅

5/12. 100度，烘40分钟左右，烘到姜片没有水分为止

6/12. 红糖也放入炸锅烘干，时间大约是15分钟左右

7/12. 先把姜片放入破壁机里略打碎

8/12. 再放入红糖一起磨成粉

9/12. 过筛即可装瓶，密封保存（厨房的光线不好，拍出的图片色彩灰灰的）

10/12. 生姜红糖粉

11/12. 每次取1小勺，用开水冲调即可饮用