| 主料 | ||
| 川香腊肉1条 | 铁观音茶叶40克 | 味精5克 |
| 白糖3克 | 青红尖椒各0.1斤 | 料酒2勺 |
茶叶风吹肉的做法，共4个步骤
1/4. 葱姜备用 青红椒改刀成片 腊肉成片
2/4. 铁观音备用
3/4. 冲开水泡开 沥水
4/4. 锅入油下腊肉滑油沥油备用 茶叶略划油至酥捞出
锅底留油下葱姜煸香 下青红椒煸炒，加少许汤汁调味精一勺、 糖一小勺、料酒 两勺、下入腊肉爆炒，最后下入茶叶炒匀起锅装盘即可.
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营养信息
详细信息>>- 茶叶风吹肉热量51 千卡
- 脂肪0.06 克
- 蛋白质0.46 克
- 碳水化合物128.65 克
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