主料 | ||
红果500克 | 冰糖100克 | 白糖100克 |
1/8. 红果洗净,预备。
2/8. 红果切去两端,用筷子挖去核。
3/8. 盆中撒入一勺盐,可保山楂颜色。放入适当水,泡至30分钟。
4/8. 捞出红果后,再次放入冷水中,煮开后放入冰糖。(时刻盯着,别煮烂了)
5/8. 捞出放入碟子中。撒上白糖。微波15分钟。(图1就是个教训,弄个果脯,搭进去一个乐扣盒。可以用图2的不带金边的碗。)
6/8. 最好是裹上一层锡纸,防止哈气。
7/8. 成果图~不是特别干。也好吃呢~
8/8. 叮叮叮..