五香花生米

1/8. 花生米加水，浸泡一夜！

2/8. 黄瓜切丁，备用！

3/8. 芹菜切丁，用水焯一下，沥干备用！

4/8. 把黄瓜丁和焯熟的芹菜丁，倒在一起，加盐和味精，腌制半小时！

5/8. 锅内加水，加葱，姜，大料，盐，味精，大火煮开！

6/8. 把花生米倒入水煮，大火煮开后，转为中火，煮至花生米断生！

7/8. 把煮好的花生米的汤水倒出去，剩余少于即可，加入腌制好的菜丁，拌匀腌制一会即可