当海鲜邂逅土鸡蛋

1/8. 我们人比较多，打了六个鸡蛋，大家可以酌情减少哈。

2/8. 倒入适量的矿泉水，边倒边搅拌。

3/8. 放入洗好的虾仁。

4/8. 加入适量食盐调味，不要放太多，搅拌均匀。

5/8. 用漏勺将蛋液上的泡沫撇出来。

6/8. 用保鲜膜将盆口封上，这样蒸出来的蛋会比较嫩。

7/8. 上锅蒸20分钟。