天冷了，爱自己，做一杯暖暖的茶
| 主料 | ||
| 红糖450克 | 姜300克 | 枣150克 |
红糖姜枣茶的做法，共8个步骤
1/8. 老姜洗净切成小粒
2/8. 枣对开加一点水煮十分钟，至无汤
3/8. 煮好的枣，姜和红糖拌匀
4/8. 小盆覆保鲜膜，戳几个洞，上锅大火，上汽后蒸半小时
5/8. 蒸好的红糖姜枣，关火后不开盖焖一会
6/8. 取出小盆用料理机打成酱。
7/8. 装瓶
8/8. 我一共装了三瓶，可以冲水代茶饮，也可以直接吃。
小窍门
我用的无核枣，直接用剪子对开了，要是用有核枣就要去核了。最后打酱时喜欢细腻的可用破壁机，我就用的料理棒打的。放在冰箱里可以吃好久。
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