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自制滋味果仁威化巧克力

自制滋味果仁威化巧克力

一种雅致生活

一种雅致生活

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听说圣诞节要吃巧克力,准妈妈说要吃巧克力,好,地狱巧克力诞生了,第一次做,酒心巧克力没做成功,果仁巧克力和威化饼巧克力还行!
主料
甜巧克力块适量花生仁少量澳洲坚果少量
嘉顿威化饼少量

自制滋味果仁威化巧克力的做法,共7个步骤

自制滋味果仁威化巧克力的做法图解1

1/7. 模具

自制滋味果仁威化巧克力的做法图解2

2/7. 花生直接买现成的一包包的花生,省时间了。澳洲坚果忘记买奶油味了,买了原味的不怎么好吃,炒了一下就粘了好多黑色,用纸巾擦了好久才擦干净。

自制滋味果仁威化巧克力的做法图解3

3/7. 巧克力隔水融化了放一点点在模具上,加上喜欢吃的果仁或者弄碎的威化饼,再加上融化了的巧克力。注意:不要放太多陷,再加巧克力就会流出来,做出来就不好看了。

自制滋味果仁威化巧克力的做法图解4

4/7. 小展示。那两碗分别是花生粉,坚果粉。实在没必要弄那个粉,现在也还放冰箱里。

自制滋味果仁威化巧克力的做法图解5

5/7. 在最上面铺好巧克力酱就可以放冰箱里了,一会儿就好了。由于我太贪心,放了好多馅料,以至于巧克力酱包不住馅料,露出来了不好看。

自制滋味果仁威化巧克力的做法图解6

6/7. 黑色的是纯黑果仁巧克力,非常苦涩!!

自制滋味果仁威化巧克力的做法图解7

7/7. 用锡纸包好后放盒子里还是挺高大上的!

小窍门

直接买甜的巧克力块,隔水加热融化了就可以加入喜欢的附料做好吃的巧克力了。买了纯黑的巧克力块,加了炼奶后不融化了,现在还放冰箱。纯黑巧克力好难把握,对我这个新手来说

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营养信息

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  • 自制滋味果仁威化巧克力热量426 千卡
  • 脂肪44.3 克
  • 蛋白质12 克
  • 碳水化合物21.7 克
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