家里有剩余的煮好的大骨头和高汤，用来炖白菜，很好吃。
| 主料 | ||
| 白菜1颗 | 大骨头2块 | 葱花适量 |
| 姜片适量 | 花椒适量 | 酱油适量 |
| 黄酱适量 | 高汤适量 | 盐适量 |
白菜炖大骨头的做法，共7个步骤
1/7. 白菜洗净切小块，姜葱切片
2/7. 锅内放油，温热时加花椒、葱姜片炒香
3/7. 放入白菜翻炒变软
4/7. 放入2勺酱油1勺黄酱拌匀
5/7. 放入大骨头两块和高汤，大火煮沸转小火炖煮
6/7. 煮至白菜熟了加盐拌匀
7/7. 出锅盛盆中，香香的大骨头配绵软的白菜，好吃极了。
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营养信息
详细信息>>- 白菜炖大骨头热量368 千卡
- 脂肪19.209999 克
- 蛋白质31.13 克
- 碳水化合物108.88 克
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