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爱的巧克力

爱的巧克力

露星

露星

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哈哈,今天做了这个东东,这可不是一个普通的食物,还可以当礼物送人呢,因为巧克力本身就代表了一种意义,如果哪一天你有了喜欢的人也可以送给他(她),不一定非要在二月十四那一天。
主料
巧克力适量
辅料
根据自己的喜好适量

爱的巧克力的做法,共3个步骤

爱的巧克力的做法图解1

1/3. 你得准备一个模子,我的这套模子挺值的,可以当冰格,可以当果冻模,可以当巧克力模。

爱的巧克力的做法图解2

2/3. 把一大块巧克力切成小块,隔水漫漫融化。

爱的巧克力的做法图解3

3/3. 把巧克力液到入模型中。就大功告成了!

小窍门

1.在倒入模型中时,可加夹心或装饰。(此图加过装饰)
2.灌好的巧克力液趁热震荡几下,这原理就像烤戚风蛋糕之前需要震荡几下一样,防止巧克力内部有空气,脱模时可能开裂。
3.做好后,如果是送人可以做个小礼盒,更加漂亮。
心形的巧克力,无论送给谁,相信对方一定会喜欢!
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营养信息

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  • 爱的巧克力热量560 千卡
  • 脂肪40.1 克
  • 蛋白质4.3 克
  • 碳水化合物53.4 克
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