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1/5. 全家福:白菜洗净,蒜瓣包好,ok啦
2/5. 白菜切丝,蒜瓣切片
3/5. 炒锅内热锅凉油,控制油量,5g,也就是一个调羹的量。什么油其实热量差别不大,推荐调和油或者植物油
4/5. 先爆香蒜片,然后倒入白菜,翻炒至白菜呈半透明状,加入盐适量,继续翻炒至全熟。减肥时不适合吃太咸的,所以盐量要少。
5/5. 待白菜熟后盛出即可。
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