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微波薯片

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暖心深夜食堂

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自家微波炉做的薯片绝对健康无添加而且口味清爽
主料
土豆适量

微波薯片的做法,共4个步骤

微波薯片的做法图解1

1/4. 土豆去皮切薄片清洗几次后在清水里泡10分钟,这一步是为了去掉土豆里的淀粉。

微波薯片的做法图解2

2/4. 在太阳底下晾晒,晒到表面没有水分,最好是晒到边沿有点干了。我晒了一白天呢。

微波薯片的做法图解3

3/4. 晒干的土豆片放在大一点的微波炉饭盒里,撒一点橄榄油和细盐拌匀。

微波薯片的做法图解4

4/4. 在微波炉里叮3分钟后翻面再叮3分钟。香脆可口的薯片就做好啦。

小窍门

每家的微波炉脾气不一样,可以先试探性的叮两分钟试试

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营养信息

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  • 微波薯片热量225 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质2 克
  • 碳水化合物17.2 克
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