大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
牛蛙青椒

牛蛙青椒

自如岭上32

自如岭上32

10868人浏览
分享到:
收藏(951)
主料
牛蛙250克
辅料
青椒适量适量适量
大蒜适量料酒适量适量
鸡精适量生抽适量白糖适量
食用油适量酒泡枸杞子适量

牛蛙青椒的做法,共7个步骤

牛蛙青椒的做法图解1

1/7. 牛蛙剁块备用。青椒切片待用。

牛蛙青椒的做法图解2

2/7. 上油锅,下葱姜蒜翻炒。

牛蛙青椒的做法图解3

3/7. 放入牛蛙翻炒,烹料酒。

牛蛙青椒的做法图解4

4/7. 放入青椒翻炒,再放入鸡精、酒泡枸杞子翻炒。

牛蛙青椒的做法图解5

5/7. 放入白糖、生抽兑入点清水,盖上锅盖焖一会儿。

牛蛙青椒的做法图解6

6/7. 再放入盐调味,准备出锅。

牛蛙青椒的做法图解7

7/7. 上桌。

小窍门

牛蛙是一种高蛋白质低脂肪、低胆固醇而且味道鲜美的食物。具有滋补和解毒的功效,可以促进人体气血旺盛、精力充沛,有滋阴壮阳、养心安神补气、开胃等功效。适合秋季食用而且非常美味!
点赞(6100)
分享到:
收藏(951)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
10868人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 牛蛙青椒热量203 千卡
  • 脂肪0.5 克
  • 蛋白质15.7 克
  • 碳水化合物3.4 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看