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猪肉芹菜饺子

猪肉芹菜饺子

电诊小医

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主料
肥瘦猪肉500克芹菜三根适量
大葱适量调料适量面粉适量

猪肉芹菜饺子的做法,共5个步骤

猪肉芹菜饺子的做法图解1

1/5. 和面,喜欢口感劲道的用温水,喜欢软糯的用热水。面和好后放入保鲜袋30-60分钟。

猪肉芹菜饺子的做法图解2

2/5. 芹菜切丁后放入热水煮三分钟,捞出来后加凉水除去水份,放入盆中待用,葱、姜切碎待用,猪肉馅用的是绞好的,节省时间~\(≧▽≦)/~

猪肉芹菜饺子的做法图解3

3/5. 把芹菜,猪肉,适量调味剂(盐,生抽,料酒,五香粉)搅匀,喜欢多汁的可以加入适量温水。馅调好之后把之前的面团柔好,改成小面团,就可以开始包饺子了

猪肉芹菜饺子的做法图解4

4/5. 成品╮(╯▽╰)╭

猪肉芹菜饺子的做法图解5

5/5. 蒸饺开过后15分钟即可,煮饺开锅后加两次凉水煮好。

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营养信息

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  • 猪肉芹菜饺子热量3038 千卡
  • 脂肪33.3 克
  • 蛋白质29.7 克
  • 碳水化合物84.3 克
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