黄焖鸡

1/5. 笋干提前两天泡好，香菇提前半个小时泡好，挤干水分放入锅中炒干水分放油爆香。

2/5. 鸡肉砍件用姜片料酒盐酱油冰糖腌制好。

3/5. 鸡肉放入锅中爆炒

4/5. 加入笋干冬菇，加入泡发冬菇的冬菇水，盖上锅盖焖烧半个小时。