| 主料 | ||
| 鸡腿6只 | 香菇8朵 | 姜1块 |
| 大蒜1头 | 花椒1把 | 干辣椒4根 |
| 料酒1小碗 | 生抽适量 | 老抽适量 |
| 盐适量 | ||
黄焖鸡的做法，共5个步骤
1/5. 葱蒜姜切片，辣椒洗净掰两半
2/5. 香菇泡发把水挤净掰小朵
3/5. 葱姜蒜花椒下锅爆香，加入剁块的鸡腿，少许老抽上色，料酒，香菇入锅
4/5. 加入开水没过鸡块，放几块冰糖，大火烧开，转小火焖煮30～40分钟，放盐出锅
5/5. 收汁出锅，
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营养信息
详细信息>>- 黄焖鸡热量1370 千卡
- 脂肪35.4 克
- 蛋白质60.7 克
- 碳水化合物214.9 克
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