这道菜我是第一次吃，大大出乎我的预料，鲜香无比，一起来试试吧。PS.这道菜是同私房豆腐同时做的，配料图片会有重复。
| 主料 | ||
| 白瓜1根 | 胡萝卜半根 | 鲜虾3只 |
| 大葱适量 | 姜3-4片 | 大蒜5-6粒 |
| 水淀粉1羹匙 | 盐适量 | 味素适量 |
鲜虾瓜片的做法，共7个步骤
1/7. 小白瓜切片。
2/7. 胡萝卜切片，切片大小参考瓜片。
3/7. 鲜虾去壳去虾线，切段儿。
4/7. 切葱姜蒜沫。
5/7. 葱姜蒜爆锅。
6/7. 先炒鲜虾，微熟后放入瓜片和胡萝卜片，继续翻炒后，加入少量浓的水淀粉。
7/7. 出锅前放入适量盐和味精。
小窍门
出锅前可以少留点儿菜汤，来一口，鲜美得很
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营养信息
详细信息>>- 鲜虾瓜片热量495 千卡
- 脂肪2.24 克
- 蛋白质30.24 克
- 碳水化合物89.16 克
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