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白瓜

( bái guā )
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简介白瓜又叫稍瓜、生瓜、越瓜、酥瓜等,属葫芦科。白瓜外皮光滑,有纵长线条,汁多、质脆。可以生吃,亦可做菜、汤等。

白瓜别名:生瓜、越瓜、梢瓜、菜瓜
白瓜功效:清热利尿解渴除烦
白瓜禁忌:白瓜性凉,不宜生食。
白瓜适宜:脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者忌食;

白瓜的功效与作用

白瓜性寒,味甘,归胃、大肠经;有清热利尿,解渴,除烦之功效。

白瓜的适合体质

脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者忌食;

白瓜的食用禁忌

白瓜性凉,不宜生食。

白瓜的选购技巧

要看颜色是否为鲜绿,瓜体要均匀周正,表面应光滑无疙瘩,没有损伤和溃烂为佳。

白瓜

营养成分 每100克

全部>
  • 摄入10千卡热量相当于做以下运动:
  • 走路3分钟
  • 跑步1分钟

评价:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾

查看全部营养成分

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【材料】沙拉酱20克,樱桃适量,油桃适量,黄瓜适量,伊丽莎白瓜适量,小番茄适量,生菜适量

【做法】1食材:小番茄、伊丽莎白瓜、黄瓜、樱桃、油桃、沙拉酱、生菜。2把水果、黄瓜切小块。樱桃要去核噢3加入适量沙拉酱,不爱吃沙拉也可以用酸奶4搅拌均匀、水果沙拉就做好了。下面开始做拼盘5先把黄瓜切两小段6然后再从中间切开,分成四块7考验刀功的时刻来了,黄瓜分三等份,用刀切出窄窄浅浅的凹槽8然后把黄瓜切成薄片,两片对起来就是花瓣啦9在盘子上摆五个花瓣,每个花瓣由两片黄瓜组成10在花瓣的空隙在摆一层11黄瓜皮切细条放小花瓣中间,切一半小番茄放中间做花心12切一些黄瓜皮做花茎13用黄瓜片和小番茄做两个花骨朵14再用黄瓜片做几片叶子15花的底下用黄瓜片装饰一下16用小番茄切出两朵小花,放花枝上17花的上面再来点枝叶装饰一下18在旁边铺一层生菜,19然后放上水果沙拉,就完成啦

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